La Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Salud de la región de Ñuble emitió una alerta alimentaria por un manjar que se elaboraba en una fábrica clandestina.
Alerta por manjar falsificado y fabricado sin autorización sanitaria
La fábrica en cuestión fue clausurada por la autoridad sanitaria después de una fiscalización realizada a raíz de una consulta ingresada a través de la Oficina de Información, Reclamos y Sugerencias (OIRS).
- El manjar marca «7 Sur» no cumple con los estándares sanitarios y representa un grave riesgo para la salud.
- La fábrica falsificaba documentos en las etiquetas y hacía uso fraudulento de una resolución sanitaria de otra instalación.
El establecimiento fue clausurado y se inició un sumario sanitario junto con la extensión de la alerta alimentaria en la región.
Recomendaciones para los consumidores
La Seremi de Salud recomienda a las personas que tengan manjar marca «7 Sur» que no lo consuman y lo desechen de inmediato.
- Denunciar la comercialización del producto en el sitio web oirs.minsal.cl.
- Consumir solo productos de origen autorizado, verificando siempre su procedencia y etiquetado.
El consumo de alimentos elaborados en instalaciones clandestinas es ilegal y pone en peligro la salud de las personas.
